വെളുത്തുള്ളിയെക്കുറിച്ച് അതിശയകരമാംവിധം കാലാതീതമായ എന്തോ ഒന്നുണ്ട്. ആധുനിക അടുക്കളകളും ആഗോള ഭക്ഷ്യ വിതരണ ശൃംഖലകളും വരുന്നതിന് വളരെ മുമ്പുതന്നെ, ആളുകൾ വെളുത്തുള്ളിയെ ആശ്രയിച്ചിരുന്നത് രുചിക്കുവേണ്ടി മാത്രമല്ല, ഒരു വിഭവത്തിന് അത് നൽകുന്ന സ്വഭാവത്തിനും വേണ്ടിയാണ്. ഇന്നും, ഒരു അല്ലിക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പിനെ ഊഷ്മളവും, സുഗന്ധമുള്ളതും, ജീവൻ നിറഞ്ഞതുമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയും. കെഡി ഹെൽത്തി ഫുഡ്സിൽ, എല്ലായിടത്തും ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദകർക്ക് എളുപ്പവും, വൃത്തിയുള്ളതും, കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളതുമാക്കി മാറ്റുന്നതിലൂടെ ഞങ്ങൾ ഈ ചേരുവയെ ബഹുമാനിക്കുന്നു - ഞങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയ IQF വെളുത്തുള്ളി വഴി, ഇപ്പോൾ ഞങ്ങളുടെ ഫ്രോസൺ വെജിറ്റബിൾ ശ്രേണിയിലെ ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്.
സ്ഥിരമായ രുചി, ലളിതമായ വർക്ക്ഫ്ലോ
എണ്ണമറ്റ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ വെളുത്തുള്ളി അത്യാവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വലിയ അളവിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. തൊലി കളയൽ, മുറിക്കൽ, പൊടിക്കൽ, ഭാഗികമാക്കൽ എന്നിവയെല്ലാം സമയമെടുക്കുന്നതിനൊപ്പം പൊരുത്തക്കേടുകൾക്കുള്ള അവസരങ്ങളും നൽകുന്നു. ഞങ്ങളുടെ IQF വെളുത്തുള്ളി ഈ വെല്ലുവിളികൾ പരിഹരിക്കുന്നു. ഓരോ കഷണവും വ്യക്തിഗതമായി വേഗത്തിൽ ഫ്രീസുചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഇത് ബാഗിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവും അയഞ്ഞതുമായി അനുവദിക്കുന്നു - ഫോർമാറ്റ് അരിഞ്ഞതായാലും, കഷണങ്ങളാക്കിയതായാലും, അരിഞ്ഞതായാലും, മുഴുവൻ തൊലികളഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ ആയാലും.
ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കൾ, കാറ്ററർമാർ, പ്രോസസ്സറുകൾ എന്നിവർക്ക് ഇത് രണ്ട് പ്രധാന നേട്ടങ്ങൾ നൽകുന്നു: ഏകീകൃത രുചി വിതരണവും നിയന്ത്രിത അളവുകളും. ഓരോ ബാച്ച് IQF വെളുത്തുള്ളിയും കർശനമായ വലുപ്പ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ പാലിക്കുന്നു, സോസുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, ഡംപ്ലിംഗ് ഫില്ലിംഗുകൾ, സൂപ്പുകൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ റെഡി മീലുകൾ എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ സ്ഥിരമായ ഫലങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു. ബാച്ചിൽ നിന്ന് ബാച്ചിലേക്ക് ഇനി വ്യത്യാസമില്ല, കൂടുതൽ അധ്വാനം ആവശ്യമുള്ള കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ഘട്ടങ്ങളൊന്നുമില്ല.
ഞങ്ങളുടെ ഫാമുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദന നിരയിലേക്ക്
കെഡി ഹെൽത്തി ഫുഡ്സ് സ്വന്തമായി ഒരു ഫാം നടത്തുന്നതിനാൽ, ഐക്യുഎഫ് വ്യവസായത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു സവിശേഷ നേട്ടമുണ്ട്: ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് വളരാൻ കഴിയും. നടീൽ ഷെഡ്യൂളുകൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ അളവ്, സീസണൽ ആസൂത്രണം എന്നിവയെല്ലാം ദീർഘകാല സഹകരണം മനസ്സിൽ വെച്ചാണ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത്. ഇതിനർത്ഥം ഞങ്ങളുടെ വെളുത്തുള്ളി വിതരണം സ്ഥിരതയുള്ളതും, അളക്കാവുന്നതും, പ്രവചനാതീതമായ അളവുകളെയും ദീർഘകാല കരാറുകളെയും ആശ്രയിക്കുന്ന പങ്കാളികളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതവുമാണ്.
ഓരോ ആപ്ലിക്കേഷനും ഒരു ഫോർമാറ്റ്
ഞങ്ങളുടെ ഐക്യുഎഫ് വെളുത്തുള്ളി ശ്രേണിയുടെ ശക്തികളിൽ ഒന്ന് വഴക്കമാണ്. വ്യത്യസ്ത തരം ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിന് വ്യത്യസ്ത അളവുകൾ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
ഐക്യുഎഫ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി - സോസുകൾ, ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, മസാലകൾ, ഡിപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം.
ഐക്യുഎഫ് കഷണങ്ങളാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി - സ്റ്റിർ-ഫ്രൈസ്, സ്റ്റ്യൂകൾ, രുചികരമായ ഫില്ലിംഗുകൾ, ഫ്രോസൺ മീലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യം.
ഐക്യുഎഫ് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി - സാധാരണയായി നൂഡിൽസ്, ഫ്രോസൺ മീൽ കിറ്റുകൾ, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈ ബ്ലെൻഡുകൾ, ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്ത എണ്ണകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഐക്യുഎഫ് തൊലികളഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ - വറുക്കുന്നതിനും, അച്ചാറിടുന്നതിനും, സ്റ്റ്യൂയിംഗിനും, പ്രീമിയം തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യം.
ഓരോ ഫോർമാറ്റും കണികകളുടെ വലിപ്പം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഈർപ്പം സന്തുലിതാവസ്ഥ, രൂപം എന്നിവപോലും ശ്രദ്ധയോടെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഓരോ ബാച്ചിലും സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു സ്ഥിരതയുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തെ ആശ്രയിക്കാൻ കഴിയും.
ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ഗുണനിലവാര ഉറപ്പ്
ഞങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയുടെയും കേന്ദ്രബിന്ദു ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയാണ്. ഓരോ ബാച്ച് ഐക്യുഎഫ് വെളുത്തുള്ളിയും പാക്കേജിംഗിന് മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കൽ, തരംതിരിക്കൽ, മുറിക്കൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ), വ്യക്തിഗത ദ്രുത മരവിപ്പിക്കൽ, ലോഹ കണ്ടെത്തൽ, ഗുണനിലവാര പരിശോധന എന്നിങ്ങനെ ഒന്നിലധികം ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഫാമിലെ വിത്ത് തയ്യാറാക്കൽ മുതൽ അന്തിമ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നം വരെ ഞങ്ങൾ കർശനമായ ട്രേസബിലിറ്റി നിലനിർത്തുന്നു. ഉത്ഭവം, അനുസരണം അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ട ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഈ ട്രേസബിലിറ്റി പ്രത്യേകിച്ചും പ്രധാനമാണ്. ഞങ്ങളുടെ ആന്തരിക നിരീക്ഷണ സംവിധാനവും പതിവ് വിശകലന പരിശോധനയും ഓരോ ഓർഡറും അന്താരാഷ്ട്ര ആവശ്യകതകളും ഉപഭോക്താവ് നിർവചിച്ചിരിക്കുന്ന സവിശേഷതകളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ആധുനിക ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത്
ഇന്ന്, ആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം എക്കാലത്തേക്കാളും വേഗത്തിൽ നീങ്ങുകയാണ്. ഉൽപ്പാദന ഷെഡ്യൂളുകൾ കർശനമാണ്, ചേരുവകളുടെ ഗുണനിലവാരം സ്ഥിരതയുള്ളതായിരിക്കണം, വിതരണ സ്ഥിരത അത്യാവശ്യമാണ്. ഐക്യുഎഫ് വെളുത്തുള്ളി ഈ ആവശ്യങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ക്രമരഹിതമായ മുറിക്കൽ വലുപ്പങ്ങൾ, തൊലി കളഞ്ഞതിന് ശേഷമുള്ള ഉപയോഗയോഗ്യമായ ഹ്രസ്വ ആയുസ്സ്, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ തുടങ്ങിയ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇത് ഇല്ലാതാക്കുന്നു. പകരം, ഓട്ടോമേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഓട്ടോമേറ്റഡ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളിലേക്ക് സുഗമമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്ന നിയന്ത്രിതവും വൃത്തിയുള്ളതും ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായതുമായ ഒരു പരിഹാരം ഇത് നൽകുന്നു.
ഇത് IQF വെളുത്തുള്ളിയെ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കമ്പനികൾക്ക് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു:
ശീതീകരിച്ച റെഡി മീൽസ്
സോസുകളും പേസ്റ്റുകളും
സസ്യ അധിഷ്ഠിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
ഡംപ്ലിംഗ്സ്, ബൺസ്, രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
സൂപ്പുകളും ചാറു കോൺസെൻട്രേറ്റുകളും
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങളും
കാറ്ററിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥാപന ഭക്ഷണങ്ങൾ
വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യ വിഭാഗങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാനുള്ള കഴിവ്, ഐക്യുഎഫ് വെളുത്തുള്ളിക്ക് ആഗോളതലത്തിൽ ആവശ്യകത വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കാനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്.
മുന്നോട്ട് നോക്കുക
ഉൽപാദനം സുഗമവും കൂടുതൽ പ്രവചനാതീതവുമാക്കുന്ന വിശ്വസനീയവും നന്നായി തയ്യാറാക്കിയതുമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പങ്കാളികളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കെഡി ഹെൽത്തി ഫുഡ്സിലെ ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധതയെ ഐക്യുഎഫ് വെളുത്തുള്ളി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ കാർഷിക ശേഷിയും ശീതീകരിച്ച ഉൽപന്ന നിരയും വികസിപ്പിക്കുമ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മൂലക്കല്ലായി തുടരുന്നു - അതിന്റെ ശക്തമായ പാചക സ്വാധീനത്തിനും സാർവത്രിക ആകർഷണത്തിനും ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.
If you would like to learn more about our IQF Garlic or discuss tailored specifications or long-term supply planning, you are welcome to reach us at info@kdfrozenfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനായി സ്ഥിരതയുള്ളതും ആശ്രയിക്കാവുന്നതുമായ വെളുത്തുള്ളി പരിഹാരങ്ങൾ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-26-2025

